Baja el precio del tomate y el huevo: ¿en cuánto se consigue en la CDMX?

El mes de febrero no solamente arranca con la popular celebración del Día de la Candelaria, también se destaca por la difusión del precio de la Canasta Básica, que de acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) consta de 44 productos y puede ser adquirida por la cantidad de mil 795.90 pesos. 

Sin embargo, en los meses anteriores, dos productos de la misma, se habían disparado hasta un 30%. Nos referimos al huevo y jitomate, dos elementos fundamentales para la dieta del mexicano, principalmente la población económicamente activa de la capital, la que día con día sale de casa a trabajar. 

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Se estima que durante los próximos 6 meses se viva un fenómeno conocido como burbuja inflacionaria, por lo que los precios pueden encarecerse. A continuación te decimos a qué precio se encuentran actualmente los dos productos anteriormente señalados. 

¿Cuál es el precio actual del huevo en CDMX y Edomex? 

Durante los primeros días de enero, el precio del tomate y huevo se encontraba en ascenso en los mercados de la República Mexicana donde el primero se llegó a comercializar entre los 42 y 48 pesos mientras que el segundo tenía un precio de 45 pesos. 

Según reportes del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), con fecha de corte del 1 de febrero del 2024, los precios del huevo son los siguientes:  

Central de Abasto en Ciudad de México Iztapalapa 

• Huevo Blanco mayoreo 32 pesos el kilogramo / precio mínimo 29 pesos / precio máximo 40 pesos 
• Huevo Blanco menudeo 38 pesos el kilogramo / precio mínimo 38 pesos/ precio máximo 39 pesos 

Central de Abasto de Ecatepec

• Huevo Blanco mayoreo 32 pesos el kilogramo / precio mínimo 31.90 pesos 
• Huevo Blanco menudeo 33.20 pesos el kilogramo / precio máximo 33.90 pesos 

¿Cuál es el precio actual del jitomate en la CDMX? 

Central de Abasto de la Ciudad de México 

• La caja de 10 kilogramos traída del estado de Puebla, tiene un costo máximo de 40 pesos y mínimo de 34 pesos